Hoy 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche, una fecha muy especial para la señora María Pastor, propietaria del emblemático restaurante que lleva su nombre.
“Esta fecha es muy especial para mí, pues me hace recordar los inicios de mi restaurante hace más de 30 años. Celebrar nuestro platillo bandera es una forma más de querer lo nuestro”, comenta María Pastor.
En la cevichería María Pastor, se presentan novedosas versiones de este platillo reconocido internacionalmente, convirtiéndolo en una delicia gastronómica.
Ceviche Frito: Un delicioso empanizado que cubre un fresco ceviche, acompañado de camotes caramelizados, leche de tigre y granos de choclo.
Ceviche de la Selva: Realizado con paiche y salsa de cocona, acompañado de patacones.
Como se recuerda, el 28 de junio se celebra el Día del Ceviche, una fecha establecida oficialmente por el gobierno peruano para reconocer la importancia cultural y gastronómica de este platillo en la identidad nacional.
Celebra el Día del Ceviche con las novedosas creaciones de la cevichería María Pastor.
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