Gastronomía

Unos 80 mil trabajadores de la industria pesquera se encuentran sin empleo.  El ingreso de la pesca para consumo humano ascendió a 1,550 millones…

Campaña #YoConsumoLocal cuenta con 31 restaurantes participantes como “Las Bolena”, “Bottega Dasso”, “Pescados Capitales”, entre otros. Más de S/30 millones los restaurantes han perdido…

“Con respecto al agro peruano, los meses de julio y agosto son los más sensibles para dichos productos, puesto que se concentran la mayor…

Decenas de plantas procesadoras y más de tres mil embarcaciones pesqueras artesanales trabajan para abastecer a la población de pescado procesado en conservas y…