Decano de la Facultad de Ciencias Administrativas anunció que además de Gastronomía y Negocios Marítimos también crearán la escuela de Marketing. Ante el…
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El periodismo peruano y el mundo gastronómico están de luto. Bernando Roca Rey deja este mundo a los 77 años. También fue presidente…
¿Quiénes formarán parte de la próxima generación de jóvenes chefs que crearán un cambio positivo en la sociedad a través de la comida?…
A través de distintos programas Sodexo ha logrado innovar en su servicio Food, de la mano de “Los Chef´s de la Mesa Redonda”,…
Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento aprobó una guía para que los restaurantes puedan usar espacios públicos. Los gremios del sector restaurantes solicitaron…
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