El 25 de agosto se celebra el día internacional del Whisky Sour. Una bebida que nos acompaña llena de historia de su único destilado base y su sabor insuperable que ha viajado por el mundo, transformándose poco a poco en un cóctel que no puede faltar dentro de las clásicas recetas.
Para ello, Jack Daniel’s se ha unido por medio de todos sus embajadores de Latinoamérica ofreciendo vía Live por Instagram un poco de historia y mitos que esconde el whisky, la preparación del clásico whisky sour y su variante en cada país. Luis Castro, Brand Ambassador de la marca, nos comparte la receta para que puedas probarlo en casa:
Ingredientes:
50 ml Jack Daniel’s Nº 7
25 ml zumo de limón fresco
15 ml de jarabe de goma
2 gotas de amargo de angostura
Preparación:
Primero, enfriar un vaso Old Fashioned con hielo o colocarlo en una nevera para que pueda tener una temperatura apropiada. Verter todos los ingredientes en una coctelera y agitar fuerte 4 veces sin hielo para homogenizar los elementos. Finalmente, colocar o cambiar los hielos en el vaso Old Fashioned y hacer doble colado.
El cronograma para el día de hoy será el siguiente:
6:00 p.m. Luis Castro, Bran Ambassador Perú, Inicio del whisky
6:30 p.m. James Minier, Brand Ambassador Puerto Rico, Historia de Jack Daniel’s
7:00 p.m. Daniel Santamaría, Brand Ambassador Colombia, Lynchburg y ley seca
7:30 p.m. Maca Tugas, Brand Ambassador Chile, Proceso de elaboración del whisky
8:00 p.m. Yeison Arocha, Brand Ambassador República Dominaca, Proceso de elaboración del whisky
8:30 p.m. Gustavo Vocke, Brand Ambassador Argentina, Diferencias entre Tennessee y escocés
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