- Esta es la primera vez que el evento gastronómico más prestigioso de la región viaja a Brasil.
El anuncio de lista completa de Latin America‘s 50 Best Restaurants 2023, se dará a conocer a finales de este año en una ceremonia de entrega de premios presencial, que tendrá lugar el 28 de noviembre en Río de Janeiro.
Anteriormente, la ceremonia ha sido realizada en México, Argentina, Colombia y Perú. Este año se llevará a cabo por primera vez en Brasil.
El evento, como es costumbre, reunirá a las personalidades más influyentes del mundo gastronómico de la región y del mundo.
“No podríamos estar más contentos de llevar el programa de premios Latin America’s 50 Best Restaurants a Brasil con el respaldo de nuestro destino socio, la Alcaldía de Río de Janeiro. La decisión de celebrar los premios de este año en Río refleja la importancia de Brasil como destino culinario por excelencia y subraya la posición de Río en la escena gastronómica y cultural de Latinoamérica”, afirmó en un comunicado Charles Reed, Director General de William Reed, empresa responsable de la organización 50 Best.
Antes de la ceremonia de entrega de premios, 50 Best anunciará otros reconocimientos especiales, como el Latin America ‘s Best Female Chef, el premio American Express One To Watch, el Icon Award 2023, y la segunda edición de restaurantes clasificados entre los puestos 51 y 100 de Latinoamérica.
“Es un honor recibir a 50 Best en nuestra ciudad. Río de Janeiro tiene la vocación de atraer a quienes gustan de la buena comida, las buenas experiencias y quieren divertirse. La gastronomía es esencial para el turismo y, con ese evento atraeremos a viajeros interesados en nuestra cocina, nuestras costumbres, al tiempo que dinamizamos la economía y generamos empleo. Nunca he ocultado lo orgulloso que estoy de ser el alcalde de Río. Y no solo por los bellos paisajes como el que pueden disfrutar aquí arriba (desde el Cristo Redentor) o desde cualquier otro punto de Río, sino por la gente alegre, hospitalaria y amistosa que seguro conocerán mientras exploran nuestros restaurantes. Esperamos que se diviertan y disfruten de todos los sabores que tiene Río”, afirmó en en el comunicado Eduardo Paes, alcalde de Río de Janeiro.
Además, otros premios que se anunciarán durante la ceremonia son el Estrella Damm Chefs’ Choice Award, el Gin Mare Art of Hospitality Award, el Latin America’s Best Pastry Chef, patrocinado por República del Cacao, y el Beronia Latin America’s Best Sommelier Award.
Sin duda, los impresionantes paisajes de Río y su rico patrimonio cultural ofrecerán un magnífico tapiz de sabores y experiencias que serán los elementos perfectos para resaltar el espíritu de 50 Best.
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