La reconocida cervecería artesanal Peruana Barranco Beer Company, estrena nueva creación ‘La Chica de Humo’, el sábado 30 de noviembre en la terraza de su local principal.
‘La Chica de Humo’, será una cerveza de estilo Porter, con 6,2% de alcohol (ABV) y 30 de IBU (Nivel de amargor), presenta malta y ají ahumado como sello. Contiene ají amarillo, ají panca y unas notas de ají limo para realzar su sabor.
«Esta cerveza novedosa ha sido elaborada en colaboración con Pink Boots Society y Smokeat Smoked Food y es parte de las acciones estratégicas programadas por el sexto aniversario de Barranco Beer Company y una de las muchas colaboraciones de élite que formarán parte del año 2020«, comenta Joe Forte, Maestro Cervecero de la casa.
«En Perú ya contamos con 17 miembros y desde el 2016 venimos ganando protagonismo en este sector dominado por hombres, impulsando a mujeres profesionales en festivales, ferias y otras actividades locales e internacionales«, comenta Andrea Huerta, miembro de Pink Boots Society Perú y profesional clave en el proceso de producción de Barranco Beer Company.
El sábado 30 de noviembre a las 3 p. m., en la terraza de su local principal, Barranco Beer Company presentará ‘La Chica de Humo’, y deliciosas carnes ahumadas acompañaran la tarde.
