“Evento especializado en Innovación, Ciencia Culinaria y Tecnologías para Hoteles, Restaurantes, Catering, Servicios de Alimentación, Fast Foods, Panaderías, Pastelerías, Heladerías, Cafeterías, Clubes y afines”.
El “Congreso Horeca & Food Service” es el único congreso especializado en Innovación, Ciencia Culinaria y Tecnologías para el canal Horeca y Food Service en el Perú. Este evento, se llevará a cabo el 24, 25 y 26 de agosto de 2022 en el horario de 5:00 p.m. a 09:30 p.m. de manera virtual, mediante la plataforma Zoom.
Entre los principales speakers, se encuentran expertos, investigadores, docentes y líderes reconocidos de la Gastronomía y Hotelería del Mundo, quienes compartirán sus conocimientos y llevarán las últimas novedades sobre innovación, tendencias, tecnología, equipamiento, ingredientes, soluciones culinarias, servicio al cliente, diseño y gestión de negocios para los establecimientos Horeca & Food Service.
Se espera una participación de más de 500 asistentes y reunirá a Gerentes, Administradores, Jefes de Logística, Chefs y profesionales que toman decisiones y necesitan mejorar la eficiencia de sus hoteles, restaurantes, catering, concesionarios, Fast foods, panaderías, pastelerías, heladerías, cafeterías, clubes y afines.
El Congreso se comunicará con más de 30,000 negocios para que sean parte y se capaciten con lo último que marcará el futuro de la gastronomía, repostería y hotelería del país y el mundo. Este evento es organizado por la Revista Horeca y contará con la participación de las principales empresas del sector.
¿Quiénes son nuestros Patrocinadores y Auspiciadores del Congreso?
Son las principales empresas proveedoras nacionales e internacionales expertos y líderes del sector Horeca & Food Service, quienes constantemente vienen desarrollando avances tecnológicos e investigaciones para el desarrollo de nuevos productos, servicios y tecnologías.
Entre los Patrocinadores del Congreso, tenemos a:
- Insuma (empresa del Grupo Alicorp)
- R&G
- Deltagen Group
- Skillchem
- Makita
Entre los Auspiciadores de este evento, encontramos a:
- Makro
- Walibí
- Aliex S.R.L
- Libby’s
- Terrazas Grill
- S. Meat
- Bakels
- IFF
- Food Consulting
- Inoqua
- Clenvi
- Progresse
- Total Trainer Food
- Heinz Wuth (Ciencia y Cocina)
- Escuela Argentina de Parrilleros
- Humbser
- GFPerú
- Ico Food Service
Nuestros principales “Aliados Estratégicos” son:
- Revista Agroexportaciones & Medio Ambiente
- Revista Panadería y Pastelería Peruana
- Revista Horeca
- Revista Industria Alimentaria
- Revista Tour Gourmet
- Ser Peruano (Medio de Comunicación)
- Revista Rumbo Económico
- Asociación Cámara Peruana de Cocineros y Oficios Afines – CPCOF
- Inteci
Si perteneces a la Industria de Alimentos y Bebidas, Canal Horeca, Food Service y afines. ¡No te puedes perder este gran evento!
¡Forme parte del Congreso Horeca & Food Service!
Inscríbete aquí: https://congreso.horeca.pe/inscripcion.html#content4-5s
Más información: (+51) 960 523 984
Web: https://congreso.horeca.pe/index.html
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