- Foro internacional analiza los “Desafíos y tendencias en el sector hotelero”.
Trabajar y descansar al mismo tiempo es la nueva estrategia que propone el sector hotelero mundial para reponerse de las cuantiosas pérdidas económicas generadas por la pandemia de la covid-19 en el sector turismo.
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el 2020 el turismo global tuvo pérdidas por US$ 1.3 billones, lo que representa un retroceso a los niveles de 1990.
En Perú, se calcula que las pérdidas por menos turistas internacionales ascendieron a US$ 900 millones. Mientras que el turismo interno registró unos US$ 100 millones menos en facturación, según cifras de la Cámara peruana de Turismo (Canatur).
Esta realidad fue analizada en el webinar “Desafíos y tendencias en el sector hotelero”, organizado por la carrera de Administración Hotelera de la Universidad San Ignacio de Loyola.
Los expositores coincidieron en señalar que actualmente la estrategia del servicio se enfoca en los viajes multigeneracionales y habitaciones flexibles que permitan trabajar y descansar al mismo tiempo. Todo ello en un marco de seguridad, higiene, espacios abiertos y nuevas experiencias.
“La adaptación es la clave para supervivencia de las instituciones, por lo que debemos ser más creativos e innovadores para poder recuperar el sector”, señaló Sandra Zubieta, directora de la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de la USIL.
Vacaciones juntos y conectados
Los viajes multigeneracionales permiten a las familias que han estado separadas varios meses pasar sus vacaciones juntas. Al respecto, un estudio de Promperú (agosto 2020) realizado a un perfil del potencial vacacionista nacional, señala que los viajes en familias aumentaron un 32% y los de parejas un 33%.
Además, en esta nueva coyuntura el turista requiere habitaciones con buena conexión a internet y un espacio adecuado para trabajar; y actividades extras como cursos de cocina o yoga al aire libre.
El estudio de Promperú también señala que, en el último año el turismo de naturaleza y de bienestar creció un 49% y 38%, respectivamente.
Otra estrategia importante es que los hoteles adapten sus plataformas digitales para comunicar sus protocolos y certificaciones de bioseguridad, y promover actividades al aire libre que permitan un redescubrimiento del propio país, cultura y religión.
El dato:
Un millón de trabajadores y emprendedores del sector turismo se encuentren desempleados, 1.5 millones de trabajadores formales no tienen ingresos, 170 mil empresas turísticas están cerradas y 20 mil guías turísticos se quedaron sin trabajo (Canatur, 2020).
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