José Luis Silva Martinot, representante de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes del Perú, indicó que el personal que trabaja en los restaurantes tendría dificultades para abordar el transporte dados los horarios establecidos para la inmovilización.
El titular del Ministerio de Producción, José Luis Chicoma, aclaró que el servicio de delivery de restaurantes sí está permitido durante las horas de inmovilización social en medio de la llegada de la segunda ola del COVID-19 al país. Asimismo, la medida se extiende a las boticas y farmacias con los medicamentos.
Vale resaltar que este servicio también estará disponible en las regiones donde el nivel de alerta sea Alto y Muy Alto con restricciones de tránsito vehicular.
Pese a esta aclaración, José Luis Silva Martinot, representante de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes del Perú, indicó que el personal que trabaja en los restaurantes tendría dificultades para abordar el transporte dados los horarios establecidos para la inmovilización.
“Se tendría que contratar taxis para que la gente pueda transportarse”, expresó el ejecutivo. “Para la mayoría de restaurantes, eso va a ser un sobrecosto imposible”, añadió.
En vista de abordar la situación que enfrenta el sector, gremios del mismo se reunirán este martes con el Ejecutivo para evaluar las medidas que se requieren –tanto desde el punto de vista financiero como tributario–, precisó Fredy Gamarra, gerente general de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú).
Como se recuerda, según el Decreto Supremo N° 184-2020-PCM, artículo 8, sobre limitación al ejercicio del derecho a la libertad de tránsito de las personas, se establece que durante la inmovilización se exceptúa el personal de los servicios de abastecimiento de alimentos y restaurantes para entrega a domicilio.
Asimismo, el ministro de Producción comentó que los domingos, en las regiones nivel de alerta Alto y Muy Alto con restricciones de tránsito vehicular, también se permite la circulación de las unidades motorizadas para el servicio de delivery, tanto en taxis autorizados y motocicletas.
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