- Se creará Instituto Nacional del Café y Cacao.
- También se impulsará la búsqueda de nuevos mercados y campaña nacional para elevar el consumo de café.
El plan de fomento del sector contempla la provisión de una serie de servicios para potenciar la caficultura, como el uso de tecnología para producción; sanidad e inocuidad; acceso a mercados; financiamiento, y asistencia técnica.
En su exposición, el ministro recalcó el compromiso del Minagri con impulsar la mejora de la producción de café a nivel nacional, debido que existen más de 400 mil hectáreas dedicadas a su cultivo, donde esa actividad representa el sustento de más de 200 mil familias, primordialmente, pequeños productores.
Durante casi seis horas, las autoridades del sector Agricultura y las organizaciones de productores como alcaldes de regiones, abordaron la problemática del sector, en la cual se acordó la adopción de medidas reactivadoras, destinadas a elevar la producción cafetalera y sobre todo, mejorar los ingresos de las familias campesinas.
El Perú figura entre los 20 principales productores de café en el mundo y el segundo exportador de café orgánico, solo detrás de México.
Incrementar consumo
Sin duda, uno de los principales anuncios formulados por el ministro en la reunión fue la creación, por vez primera, del Instituto Nacional del Café y Cacao, que será parte de una asociación público-privada para acompañar a los pequeños productores en la mejora de la caficultura nacional.
El ministro Montenegro señaló que su cartera apoya los esfuerzos de los miles de productores cafetaleros para elevar la calidad de sus cultivos e incrementar sus rendimientos, lo que redundará en mayores ingresos para sus familias. “Si unimos esfuerzos, el sector privado y el sector público, y trabajamos más en la investigación, podremos recuperar al sector cafetalero nacional”, expresó.
Del mismo modo, el responsable del sector subrayó la importancia de fomentar la asociatividad de los pequeños productores a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas), lo que permitirá incrementar la producción de café, el acceso a nuevos mercados (nacional e internacional) y mayores ingresos.
Asimismo, el ministerio acordó implementar un plan de promoción de consumo de café a nivel nacional, con el propósito de aumentar el consumo local per cápita anual, que llega a apenas a 650 gramos, y que la meta del portafolio es alcanzar el kilo por persona en los próximos años.
Al final del encuentro, también se acordó establecer facilidades de pago a los pequeños productores con deudas por sus cultivos con el sistema financiero.
Dato
. En la reunión, también participaron el viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego del Minagri, Carlos Ynga; el jefe del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Jorge Maicelo; el jefe de la Dirección General Agrícola del Minagri, Jorge Amaya; el presidente de Conveagro, Clímaco Cárdenas, así como alcaldes y dirigentes cafetaleros de 17 regiones productoras, provenientes de Cusco, Cajamarca, Junín, Pasco, Amazonas, Loreto, entre otros.
