En el marco de los XVIII juegos Panamericanos y sexto Parapanamericanos Lima 2019, la Asociación de hoteles, restaurantes y Afines- Ahora Huaral y la municipalidad provincial de Huaral presentaron al Cuchimilco más grande del país. La presentación de la réplica de la figurina perteneciente a la cultura Chancay se realizó en la plaza de armas de Huaral, en medio de un ambiente de fiesta.
Durante la ceremonia, donde participaron alumnos, socios de Ahora Huaral y la población, la presidente de Ahora Huaral, arquitecta Rosa Elena Balcazar también presentó la ruta turística, denominada «La Ruta de los cuchimilcos», el cual es una nueva propuesta que invita a los visitantes a conocer los principales atractivos turísticos de la provincia de Huaral, donde se destaca, la ex casa hacienda Huando, el sitio arqueológico de las Shicras, el museo de Chancay, el castillo de Chancay, entre otros.
En la ruta, está incluido también la visita a los principales restaurantes de la capital de la agricultura, donde el visitante podrá degustar la variada y exquisita sazón huaralina, como el chancho al palo, el pato en ají, la sopa García, entre otros.
Primera parada en la ex Hacienda Huando
El sitio arqueológico de las Shicras, lugar donde se han encontrado los cuchimilcos.
Museo de Chancay. En la foto la alcaldesa de Chancay acompaña a la presidente de Ahora Huaral
La última parada es en el Castillo de Chancay
La propuesta de esta nueva ruta tiene por objetivo revalorar el legado histórico y cultural de nuestro pasado, y que hoy cobra vigencia, gracias a Milco, mascota oficial de los juegos panamericanos, que fue creado inspirado en los cuchimilcos de la cultura Chancay, cultura que se desarrolló en gran parte en territorio de la provincia de Huaral, mencionó la presidente de Ahora Huaral.
